土佐錦ワールド

こんばんは
私も、天日干しのお米が美味しいと話しには聴きますが、
まだいただいたことがありません。
幻の美味って訳ですぅ〜(*^。^*)☆
そのお米を炊いてオムスビにして食べたらと、
独りで熱く想像してみましたぁ〜(^_-)-☆(笑)

冬に近い秋の風景
綺麗に撮られていますね♪
天日干しのお米
食べてみたいです（＾０＾☆

こんにちは。

津軽では、「くいがけ」といって、１本の丸太に、まるで　かかしが立っているように干しています。

初めて見た時は　はぁ〜！と感心しましたが、何度か見ていると、ホント、かかしの軍団と、可愛く見えて、眺めたりして楽しんでいました。

お米をとったばかりの藁が　あまりに良い香りだったので、
畑で働いていた　おじさんからもらって、車の中にたくさん入れて、藁の香りを楽しみながら東北道走って帰宅したことがあります。

こちらでは　ホント、田んぼを見かけなくなりましたが、
「葉山の棚田」は、昔、天皇皇后両陛下が見学に来られたそうです。
畦道に、ひひひ彼岸花が咲いているときが、私は一番好きです。

リサ・ママさん

自然乾燥はたぶん美味しいと思います

最近は機械化されて乾燥機などでの処理ですが

粘りのあるお米はいい物でしょうね

コメントありがとうございます

evaさん

近頃は早い収穫がありますがこうして天日干しのお米は

貴重と思います食する方は美味しいでしょうね

上手くはどうか分かりません一生懸命です

お褒め頂きありがとうございます

いい写真が撮れるよう精進したいものです

コメントありがとうございます

seaさん　

稲木かけはこの辺では少なくなりましｔが

こうして今に続けてる方はこだわりがあるのかも分かりませんが

美味しいお米が食できるのは素晴らしいですね

彼岸花は自分は今年は沢山撮りましたが

畦道に咲く花は風情があっていいですね

コメントありがとうございます