QRコード
QRCODE
※カテゴリー別のRSSです

店長情報 トップページ
店長情報

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
プロフィール
土佐錦魚かっちゃん

2014年02月03日

恵方巻き





今夜は節分恵方巻きにあやかって
 福を巻き込むことから巻き寿司。縁を切らないよう包丁を入れずに丸ごと1本。七福神にあやかり7種類の具が入った太巻きが望ましい。巻き寿司を鬼の金棒に見立て、それを退治する意味もあるらしい。




①     太巻き

                
                ↑
                ②     美味しく見える



③     丸かじりのまえ



④     パック詰め    



  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 20:05Comments(4)グルメ

2013年11月19日

ヒヒヒ ヒレカツ







カツと言えば 「かつれつ亭」 老舗が誇る

ジューシイーは抜群のお味ヒレカツ





 ↑
 ?        程よい上がり


 ↑
 ?        サクサク感が美味しさをそそる       


 ↑
 ?        ビールが引き立つ


 ↑
 ?        風格ある老舗看板


 ↑
 ?        三番町本店

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 10:19Comments(6)グルメ

2013年11月10日

鍋焼きうどん ことり







一度は行った方がおられる60余年老舗の 「ことり」 

今も変わらぬ味の鍋焼きうどんは絶品です






 ↑
 ?       アルミニューム鍋にスプーン


 ↑
 ?       ごとくに鍋が並ぶ


 ↑
 ?       いなりすしも美味しいです


 ↑
 ?       老舗の看板と入り口


 ↑
 ?       かわらぬメニュー


 ↑
 ?       店内の風情あるのれん


  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 11:40Comments(2)グルメ

2013年10月30日

ペペペ ペペロンチーノ





ペペロンチーノ



「ぐリーンカフェM2」 オジルナルメニュー

そばについてる煮物は別注で頂きました
ペペロンチーノはとても良いお味してます
美味しくいただきました


スパゲッティーの食べ方だったら、そもそも
アーリア・オーリオ・ペペロンチーノ ですね
にんにく・油   ・唐辛子     です。
オリーブオイルを温めてニンニクと唐辛子の香りを移して
その油にスパゲッティーを絡めると言う食べ方ですね。
イタリアに行ってスパゲッティーを食べたくて
「ペペロンチーノ」と言ったら皿に乗った唐辛子が出てきた
お話もありました





 ↑
 ?     中々のお味です


 ↑
 ?     具材たっぷり


 ↑
 ?     小鉢は別注です


 ↑
 ?     里芋の煮物ランチに添える小鉢頂いたもの

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 12:00Comments(4)グルメ

2013年10月13日

そそそ そば吉






この所の冷え込みに暖かいものがいいですね

そば処 「そば吉」 老舗の「鴨なんば」は最高です

美味しゅうございました





 ↑
 ?      秋の夜長に鴨なんば 


 ↑
 ?      店内の雰囲気


 ↑
 ?      ミニ庭園出迎えてくれる和風がピッタリ


 ↑
 ?      手水鉢の音がしみる夕方の演出

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 20:16Comments(2)グルメ

2013年10月10日

くくく 栗







秋の味覚栗を頂きました大きくて実がつまりとても美味しくいただきました






 ↑
 ?       粒揃い良い


 ↑
 ?       旬のものはいいですね


 ↑
 ?       ゆで栗で頂きました

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 17:44Comments(2)グルメ

2013年09月09日

くくく 栗






秋の味覚中山栗がたわわに生る








 ↑
 ?       やや小ぶりですが栗が生る


 ↑
 ?             


 ↑
 ?       道に落ちる


 ↑
 ?       たわわに実る

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 06:00Comments(0)グルメ

2013年09月01日

ちちち チャンポン






今日はあいにくの雨でしたが中山までお届け物がございましたので

行った帰りに八幡浜は老舗の 「ちゃんぽん丸山」 さん までチャンポンを頂きに参りました

どれも非常に美味しくいただきました




 ↑
 ?     テレビ 雑誌 本で有名なチャンポン  


 ↑
 ?     老舗ののれん


 ↑
 ?     調理場入り口ののれん


 ↑
 ?     特製品書き


 ↑
 ?     人気のあんかけ焼きそば


 ↑
 ?     さりげなく控えめの外看板

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 21:22Comments(0)グルメ

2013年08月17日

たたた 鯛釜飯







いつもお邪魔する老舗のお店での鯛釜飯







 ↑
 ?     鯛の切り身がふんだんに乗ってる鯛釜飯


 ↑
 ?     特製のからあげ


 ↑
 ?     ショコラスムージー

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 20:25Comments(2)グルメ

2013年08月07日

すすす すいか








今年も恒例のすいかロードに沢山のすいかが出店してます 愛媛県伊予市双海町上灘56号線沿いにすいかが並ぶ中でも山すいか橋本のばーちゃんのすいかが絶品です早速買って帰りま糖度は高くシャリシャリ感があり本当に美味しかったですバーチャン85才でお人柄もよく優しい方です毎年行きますが美味しいスイカをいつも提供してくれます松山からだとルート56号線(宇和島方面)犬寄瀬トンネルを超えもう一個のトンネルを超え200m先左側に画像のような看板がありますとにかく美味しいです私が買ったのは7キロ弱でした  





 ↑
 ?      画像見ますと美味しさが伝わると思います


 ↑
 ?      切り方はノーマルです


 ↑
 ?      優しがあふれるばーちゃん


 ↑
 ?      橋本山スイカのお店


 ↑
 ?      朝一番採りののツルも青々してる

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 16:51Comments(6)グルメ