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プロフィール
土佐錦魚かっちゃん

2013年10月31日

多肉植物







多肉植物の季節となりました

可愛く咲きました






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Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 10:00Comments(2)

2013年10月30日

ペペペ ペペロンチーノ





ペペロンチーノ



「ぐリーンカフェM2」 オジルナルメニュー

そばについてる煮物は別注で頂きました
ペペロンチーノはとても良いお味してます
美味しくいただきました


スパゲッティーの食べ方だったら、そもそも
アーリア・オーリオ・ペペロンチーノ ですね
にんにく・油   ・唐辛子     です。
オリーブオイルを温めてニンニクと唐辛子の香りを移して
その油にスパゲッティーを絡めると言う食べ方ですね。
イタリアに行ってスパゲッティーを食べたくて
「ペペロンチーノ」と言ったら皿に乗った唐辛子が出てきた
お話もありました





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 ?     中々のお味です


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 ?     具材たっぷり


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 ?     小鉢は別注です


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 ?     里芋の煮物ランチに添える小鉢頂いたもの

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 12:00Comments(4)グルメ

2013年10月29日

愛媛新聞に掲載






愛媛新聞掲載


今日の朝刊愛媛新聞23面中央に10月13日東温市のお祭りの獅子舞が掲載されれました






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 ?      単眼複眼掲載


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 ?      この画像が採用されました

 
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 ?      23面中央


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 ?      22面23面


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 ?      2013年(平成25年)10月29日新聞  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 12:00Comments(6)日記

2013年10月28日

いいい 稲木掛け







最近見かけなくなりましたが先だって里山に水汲みに行き見かけましたが

自然の天日干しのお米は惜しいそうです






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 ?       雨露しのぐビニール掛け


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 ?       タワワニに実る稲穂       


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 ?       山間に映える稲木


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 ?       〃
  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 21:31Comments(6)風景

2013年10月28日

マママ マウス







長年使いましたがマウスの働きが悪くなったので買い換えましたが

快適です画像の挿入もスムーズで楽になりました





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Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 08:19Comments(0)日記

2013年10月26日

おおお お煎茶






お煎茶の午後 (写真4枚)



この所の豪雨にはたじたじですがお煎茶を楽しんでます
コーヒーもいいですがたまにはお煎茶もいいですね

1 急須に茶葉(1人分:3.5〜4グラム=茶さじ約1杯)を人数分入れます
2 沸かしたてのお湯をいったん人数分の湯飲みに次ぎ分けひと冷ましてから
  (70〜75度)急須に注ぎ分けます
3 濃いさ均一になるように湯呑に注ぎ分けます
4 最後の一滴まで注ぎとると2煎目も美味しく飲めます

※ お茶と楽しみたいときは低めの温度で
   爽やかな渋みと香りを楽しみたいときは高温でさっと入れてください

   面倒なこと思いますが参考までに







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 ?        いい色に上がりました


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 ?        おはぎにはお煎茶が合いますね


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 ?        パソコンの合間に


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 ?        京都宇治も小山園のお茶

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 20:25Comments(4)趣味

2013年10月25日

新高梨






先日土佐錦魚の大会があり来られました

ブログのお友達から素晴らしいお土産を頂きました

長い時間土佐錦魚を写真撮りやら見物してくれました

ご主人さんはマクロのレンズで素晴らしい土佐錦魚をたくさん撮っていただきました

さすが見せてもらいましたが上手く撮ってました本当にうれしかったです

増してお土産までいただき恐縮してます来られたお客さん

高知の素晴らしい リサ・ママさんご夫婦でした 高知名産の 「新高梨」 と四万十の

清水で醸造された美味しいお酒を頂きました

新高梨
特に新高梨は新潟県産の「天の川」と高知県産の「今村秋」を交配して、梨博士といわれた菊池秋雄氏により新潟と高知の頭文字を取って、昭和2年に「新高」と命名されました。
果実は大きくて800グラムから1キログラム以上の大玉が出来ます。
その上肉質は軟らかくて多汁、純白で、糖度は12度から15度に達して食味もすぐれています。
収穫期は9月中旬より10月下旬であります。黒岩梨出荷組合では新高梨を主力品種として栽培致しており、その栽培地域は主に山合の小高い傾斜地や清流に添っているため昼夜の気温の差があり黒岩独特の風味をもった新高梨が出来、皆様方から大変喜ばれております。





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 ?       玉揃いの良いブランド新高梨


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 ?       良品な優れもの


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 ?       シールの黒岩には素晴らしい新高梨の生産地


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 ?       子供の頭より大きい大玉梨


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 ?       美味しくいただきました




  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 13:01Comments(4)果物

2013年10月24日

ルルル ルコウソウ

  





小花ですが綺麗に今年も咲きました

ルコウソウ
・熱帯アメリカ原産。つる草。
 江戸時代に渡来。
・夏に、真っ赤な
 星形または5角形の
 5弁花が咲く。
 白や橙色の種類もあるらしい。

・糸のように細い葉で、
 赤い花を咲かせるところから
 この名前に。
 (縷=糸のように細長いもの)
 この色は
 「緋紅(ひこう)色」という。

・「留紅草」とも書く。


・「縷紅草(るこうそう)」
   葉は線状で、
   魚の骨みたいに細い。
   花は星形。






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 ?       真紅に咲く


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 ?       鮮やかに咲きそろう


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 ?       密集する


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 ?       群生して咲くと綺麗でしょうね

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 15:00Comments(0)

2013年10月22日

土佐錦魚 品評会






恒例の今年最後の土佐錦魚品評会が高知県高知城の側の杉並公園で盛大に行われました

日頃丹精込めて造り上げた土佐錦魚が披露されました

今年の暑さには大変でしたが素晴らしい魚が出品されました






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 ?       親魚          優勝



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 ?       2歳魚         優勝


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 ?       当歳魚(大)の部   優勝


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 ?       当歳魚(中)の部   優勝

 
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 ?       当歳魚(小)の部   優勝


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 ?       高知城       


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 ?       会場風景


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 ?       洗面器に土佐錦魚が入る


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 ?       観光客も混じり見物


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 ?       日曜市の買い物でごった返す


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 ?       鰹藁焼き実演      


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 ?       開店と同時に長蛇の列


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 ?       焼き立ての 「鰹塩たたき」


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 ?       ジョッキにソフトクリームのようなきめ細かい泡


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 ?       鰹鉄火巻き


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 ?       香美市から訪ねて来てくれてブログ仲間の リサ・ママさん


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 ?       マクロのレンズで土佐錦魚の撮影のご主人さん
          沢山撮ってくれました

  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 17:20Comments(11)土佐錦魚

2013年10月18日

ちちち 鎮守の森の秋祭り






夜明けを待ちお宮山車に集まる神輿とかき夫が集まる

鎮守の森






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 ?       地元の子供の豊年踊り


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 ?       可愛いしぐさ 


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 ?       獅子踊り


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 ?       豪快な獅子頭


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 ?       地区からお宮に集まる


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 ?       本殿前に続々集まるかき夫


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 ?       厳かに御霊を入れる


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 ?       恒例の鉢合わせ


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 ?       小競り合い      


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 ?       子供みこしの境内を練る       


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 ?       御旅所による


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 ?       のどかに畦道を担ぐ              


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 ?       そろいの法被が眩いく見える       


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 ?       伊勢音頭も勇荘に聞こえ青空に映える


      町のお祭りも良いですがこうして鎮守の森秋祭りも風情があってゆかしきおまつりが

      終わりました 

    
  

Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 17:45Comments(4)風景