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プロフィール
土佐錦魚かっちゃん

2013年06月23日

おおお お煎茶





梅雨前線の影響での昼下がり父の日に頂いたお煎茶甘くてお

いしく楽しんでます








 ↑
 ?        程よい色に出る


 ↑
 ?        父の日に次男がくれた宇治茶


 ↑
 ?        急須に入れる


 ↑
 ?        湯冷まし急須


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Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 22:05│Comments(4)日記
この記事へのコメント

こんばんは。

このお店のお茶、有名ですよね!
私もたまに紅茶を買います♪

かっちゃんさん、今日もコンテストの投票ありがとうございました!
明日もお時間がありましたらよろしくお願いします!!
Posted by 敏腕マネージャー 千晴 at 2013年06月23日 22:28

息子さんに頂いたお茶、うれしいですね。
抹茶は、茶葉をそのまま臼で引いて粉末にし、
黒い遮光ネットをかけて栽培するのだそうです。
遮光ネットで光を少なくすることでカテキンが減って
旨み成分が増えるのだとか・・・
「所さんの目がテン」というテレビでやっていました。
抹茶用に栽培されたお茶を、煎茶にして飲んだら
どんな味のお茶の味になるんだろう〜と思いました。
Posted by ゆめちゃん at 2013年06月24日 08:46

千晴さん

こんにちは

そうですね次男の嫁さんが探して父の日のプレゼントに送ってくれ

ました 中々有名と聞かされてました

コンテスト応援してます 毎日コメントは入れてます

頑張ってください

コメントありがとうございます
Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 2013年06月24日 15:23

ゆめちゃんさん

こんにちは

頂き物は美味しいですね 香が良くて甘くいただきました

以前から私がお煎茶を入れてましたのを見て

送ってくれました この日は小肌寒かったから お煎茶を

入れましたが 暑い時も熱いお茶もいいものです

お抹茶とお煎茶の栽培方法に違いがあるように お抹茶

茶筅で点てる方しか知らないですが

お煎茶も玉露が入ったお茶は 甘くておいしいですね

お茶は昔古来のもので 風情があっていいものですね

コメントありがとうございます
Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 2013年06月24日 15:33
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