QRコード
QRCODE

店長情報 トップページ
店長情報

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
プロフィール
土佐錦魚かっちゃん

2012年12月09日

あああ あたご柿





旬の あたご柿 収穫のシーズンとなりましたので

現地西条丹原町の はっきり農園 さんに行きました寒風の中

一斗缶に薪を焚き 暖を取りながら談笑してますと 奥さんは注文書

伝票書いてましたが 農園長の山内さんが甘柿を剥いて提供してくれましたこれが

本当に 美味しく糖度は抜群でした

今は発送諸々大変に忙しく バタバタしてましたが 親切丁寧に説明してくださり

友達と二人で 発想のお願いしてまいりました 旬のものは素晴らしく美味しいでした

クリスマスに向け あたご柿の たる抜き (焼酎とドライアイス)で渋抜きを加工

ですが これがまた美味です 以前に雑誌にも掲載されましたが銀座のクラブで

あたご柿のたる抜きが フルーツ皿に盛りつけテーブルに乗ると食べる宝石と言われ

お値段もさることながら高価ななものと 書いてましたが

とにかく美味しいものと 称してました 寒空の下訪問した甲斐がありました


 ※   発送元

     はっきり農園

     愛媛県西条市丹原町高松甲1494−1

     0898−68−0624

     一個からでもOKだとそうです

     産地直送で料金は格安でした







     
      ↑
      (1)       輝きを見せる玉太りのよい あたご柿 (渋抜き 干し柿)  

   
    ↑
    (2)        富有柿 (甘柿)


 ↑
 (3)         甘柿畑


 ↑
 (4)         発送の伝票書き奥様 左袋詰めのお嬢さん

   
    ↑
    (5)          笑顔の素敵な お嬢さん 奥様 農園長の山内さん

  
   ↑
   (6)          もぎたてのフルーツでスイーツの移動販売もアクティブに動いてます


   


      

同じカテゴリー(果物)の記事画像
新高梨
ざざざ 石榴(ざくろ)
ブブブ ブルベリー
同じカテゴリー(果物)の記事
 新高梨 (2013-10-25 13:01)
 ざざざ 石榴(ざくろ) (2013-10-05 07:17)
 ブブブ ブルベリー (2013-08-04 08:43)
Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 19:00│Comments(3)果物
この記事へのコメント

こんばんは

美味しそうな柿ですね!
干し柿もいいですね!

本当、あの渋柿が甘くなるのが不思議です。
Posted by ふなこ at 2012年12月10日 19:55

ふなこさん

こんばんは

あたご柿ですが 「たる抜き」 はほんとに美味しいです

富有柿は甘くてこれも美味しいですが 生産者直は

もぎたてでたまらない甘さがありました 抜き柿は

まだできてなく 試食はできなかったが これは美味です

注文はしてきましたが クリスマス前後には届くと思います

一般市販よりも安くて 玉太りがよく良品です

干し柿にもよいですね

毎日甘柿を2個から3個食べてます最高に美味しいです

コメントありがとうございます
Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 2012年12月10日 22:43

テスト
Posted by 土佐錦魚かっちゃん at 2012年12月11日 12:59
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。